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Scopri la linea 3D Fruits! Fresche, succose, invitanti, una gioia per gli occhi e per il palato. Ciliegia, Mela e Pesca, tre frutti così diversi ma in fondo così simili, li ritroviamo insieme nel kit Mela, Ciliegia & Pesca di Silikomart Professional. Un’unica soluzione per realizzare diverse tipologie di monoporzioni secondo la nuova frontiera della...
Piccoli gioielli dalle linee clasSIche e al contempo contemporanee. MINI ARENA della gamma 3DeSIgn di SIlikomart è una forma estremamente versatile, una riviSItazione originale delle tradizionali ciambelle per creare delle esploSIoni di colori, di sapori e di texture. Ciascuna cavità dello stampo Mini Arena della linea 3DeSIgn di SIlikomart è provvista di...
Un ritorno alle origini, alle basi, ai capisaldi della pasticceria. La riscoperta di forme classiche, intramontabili, che non vi stancherete mai di riproporre per le vostre creazioni. Questa linea di stampi Silikomart è disegnata per ricreare l’atmosfera della pasticceria tradizionale rivisitata in chiave moderna. Riscoprite il piacere di creare grazie...
Lasciatevi ipnotizzare da dolcissime mini spirali di gusto con MINI GIROTONDO, lo stampo di Silikomart dal design ricercato e curato nei minimi dettagli pensato per travolgere la vostra fantasia! Ciascuna cavità dello stampo è provvista di una rivoluzionaria bordatura interna che conferisce una leggera forma arrotondata alla base delle vostre...
Un ritorno alle origini, alle basi, ai capisaldi della pasticceria. La riscoperta di forme classiche, intramontabili, che non vi stancherete mai di riproporre per le vostre creazioni. Questa linea di stampi Silikomart è disegnata per ricreare l’atmosfera della pasticceria tradizionale rivisitata in chiave moderna. Riscoprite il piacere di creare grazie...
Una forma essenziale e di design dello stampo MINI INTRECCIO viene esaltata da un tocco di originalità e contemporaneità. La particolare trama intrecciata regalerà una decorazione raffinata ai vostri dessert. Ciascuna cavità dello stampo Mini Intreccio della linea 3Design di Silikomart è provvista di una rivoluzionaria bordatura interna che conferisce una...
Della linea Classicc, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Dimensione: Ø51 h 28 mm Volume: 11x50 ml Tot. 550 ml
Concepito dai designers Silikomart per rispondere al contempo a necessità di ottimizzazione ed estetica in vetrina, con INFINITY approda nel mondo della gelateria e della pasticceria creativa non solo una nuova forma, ma un concetto nuovo di produzione in laboratorio. INFINITY consente infatti di realizzare in un’unica, veloce operazione 4 tronchetti che...
Le diverse consistenze e i diversi sapori si armonizzano come le dolci note di una sonata al chiaro di luna. L'equilibrio nel contrasto ha guidato i designer Silikomart Professional nella realizzazione di Moonlight Sonata. Lo stampo, dalla forma delicata ed elegante, è perfetto per le vostre creazioni più ispirate per una sinfonia che incanterà fin dal...
Della linea Classicc, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Dimensione: Ø 81 h 32 mm Volume: 5 x 135 ml Tot. 675 ml
Con INSERTO UNIVERSALE ROUND di SIlikomart è posSIbile creare 3 decorazioni o inserti di misure diverse: un inserto rotondo per monoporzioni da 18 ml, un inserto rotondo da 600 ml per le tortiere e un inserto a ciambella da 300 ml per creare stratificazioni perfette e giochi di colori e gusti inaspettati.
Stampo in silicone alimentare 100% Made in Italy, permette di realizzare una torta sezionabile in 14 porzioni dalla forma estremamente innovativa. Può essere abbinato ad Insert Decor Round, per la realizzazione di decorazioni ed inserti in gelato, zucchero, cioccolato e prodotti da forno di 12 misure diverse, 6 per lato, nei diametri da 40 mm a 260 mm con...
Dalla naturale e sapiente fusione di eleganza e raffinatezza nasce PARFUM, una forma dal design avvolgente, gioco di linee e di equilibrio nato per coniugarsi alla creatività del professionista. Particolarmente indicato per semifreddi e mousse, PARFUM si presta non meno anche a preparazioni cotte, data la sua resistenza a temperature che variano da -60ºC...
Scopri la linea 3D Fruits! La freschezza e la naturale bellezza della frutta viene esaltata da Pera&Fico di Silikomart Professional. Il kit è composto da uno stampo in silicone con cinque cavità da 115 ml ciascuna e da un pratico supporto in plastica per una perfetta tenuta in fase di preparazione. Pera&Fico ricreeranno in modo realistico e sorprendente i...
L’haute couture arriva in pasticceria grazie allo stampo Plissé100 ideato con il Campione del Mondo di Pasticceria Jérôme de Oliveira. Emblema di eleganza e di tradizione, la famosa tecnica utilizzata nelle più importanti case di moda del mondo sarà ora riproducibile anche in pasticceria, dando un tocco vintage e allo stesso tempo moderno alle...
Primavera è il nuovo ed innovativo stampo per creazioni in 3D! Il suo design è unico grazie alla speciale bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base. PRIMAVERA è uno stampo che si adatta perfettamente sia a preparazioni semifreddo che cotte. All'interno della confezione è inclusa...
Un design particolare e raffinato contraddistingue lo stampo RAGGIO della linea 3Design di Silikomart. Il motivo a raggiera vi permetterà di creare facilmente una delicata decorazione che renderà ogni dolce occasione, un’occasione speciale. Lo stampo è dotato di una rivoluzionaria bordatura interna che conferisce una leggera rotondità alla base delle...
Un ritorno alle origini, alle basi, ai capisaldi della pasticceria. La riscoperta di forme classiche, intramontabili, che non vi stancherete mai di riproporre per le vostre creazioni. Questa linea di stampi Silikomart è disegnata per ricreare l’atmosfera della pasticceria tradizionale rivisitata in chiave moderna. Riscoprite il piacere di creare grazie...
Dalla tradizionale archittettura orientale al vostro laboratorio per ricreare preparazioni dal gusto raffinato e senza tempo. Questo è il concetto su cui si basa RUSSIAN TALE di Silikomart Professional composto da uno stampo in silicone con cinque cavità da 125 ml ciascuna e da un supporto in plastica per aumentarne la stabilità e facilitarne l’utilizzo....
Una forma dal design unico e ricercato che ha incantato la giuria alla Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione e che porta la firma del team Giappone composto da Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga e Shinichi Sugita. Grazie a Silikomart Professional è ora possibile riprodurre questa forma in laboratorio, proponendola in versione cotta o semifreddo. Lo...
Stampo in silicone alimentare 100% Made in Italy per realizzare torte dalla forma originale, contraddistinte da un foro centrale. Adatto all'utilizzo in forno e in abbattitore poichè resiste a temperature che variano da -60°C a +230°C , Saturn si presta a preparazioni dolci e salate e si caratterizza per la sua estrema praticità e versalità,...
Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee, forme floreali e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per...
Stampo in silicone per realizzare monoporzioni dalla forma ricercata adatto per l’utilizzo in forno e abbattitore per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C. Ogni cavità dello stampo è dotata di una speciale bordatura che permette di ottenere monoporzioni dalla forma arrotondata. Abbinabile con lo stampo GLOBE per...