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Pasta Bouquet
- Pasta di zucchero per fiori
- Prodotto con consistenza elastica
- Preparato per pasticceria, ideale per la realizzazione di fiori realistici
La realizzazione di fiori dai petali e dalle foglie sottili richiede una pasta particolarmente elastica e con veloci tempi di asciugatura. La ricetta sviluppata con successo da Saracino nel corso degli anni è caldamente raccomandata dai migliori esecutori di questa tecnica decorativa.
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